Misurare il lattato durante un test incrementale è il modo migliore per valutare il livello di performance e programmare l’allenamento Infatti, se si affronta una corsa ad un ritmo troppo intenso, il lattato prodotto non riescirà più ad essere metabolizzato e si accumulerà nel sangue nel giro di pochi minuti provocando dolore e bruciore muscolare […]